Receita de Curau de corte

INGREDIENTES

5 espigas de milho verde

250 ml de leite

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

Canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

Retirar os grãos do milho com uma faca.

Bater no liquidificador com o leite.

Passar por uma peneira.

Levar ao fogo com os demais ingredientes até engrossar.

Colocar em uma travessa untada.

Deixar de um dia para o outro ( como estava frio não coloquei na geladeira
).

Cortar em quadradinhos e servir polvilhado com a canela.